day : 28/08/2017 21 przepisów

195. “Słodki sos śliwkowo-dyniowy z cytrynową nutą” / “Sweet plum and pumpkin sauce with lemon flavour”

Dziś, w Atelier Smaku, zaczynamy sezon na przetwory. Na sam początek proponujemy słodki sos z dyni i śliwek. Idealny do naleśników, muesli i ...

Wegańska i bezglutenowa zupa grzybowa z lanymi kluskami / Mushroom soup with batter dumplings (48)

Dla nas zapach świąt Bożego Narodzenia to nie tylko choinka, pierniki i cytrusy. To także woń jesiennych plonów, zebranych w lesie. Zapach ...

Galaretki espresso z kasztanowym kremem / Espresso jellies with chestnut cream (41)

Dziś pierwszy odcinek z nowej kawowo-deserowej serii. Startujemy od czegoś specjalnego dla miłośników dobrego espresso w niekonwencjonalnym, ...

Gryczane bliny z hummusem i majonezem z kalafiora / Buckwheat blini with hummus and cauliflower mayonnaise (40)

(odc. 40) Dziś już 40 internetowy odcinek Atelier Smaku. W końcu udało nam się nakręcić obiecane przepisy, którymi częstujemy Was podczas ...

Kotlety z okary z suszonymi pomidorami

(odc. 38) W ramach poszukiwań nowych rozwiązań na dania obiadowe, a także szukania kolejnych pomysłów na wykorzystanie okary, która ...

Chleb gryczany na zakwasie

(odc. 32) Jak wiadomo chleb na zakwasie traktowany jest, przez znawców tematu w tej części świata, jako najbardziej wartościowy wypiek. ...

Warzywne szaszłyki z chutneyem śliwkowym

(odc. 30) Przed nami jeszcze spory kawałek lata, więc okazji do grillowania na pewno nie zabraknie. , które są idealnym dopełnieniem całej ...

Polenta z kurkami

(odc. 29) Nasze pierwsze zetknięcie z polentą było dość niefortunne. Podczas pierwszej wizyty we Włoszech kupiona w przydrożnym sklepie ...

Chłodnik owocowy

Podczas upalnych dni chłodnik jest idealnym rozwiązaniem na to, by w pożywny i zdrowy sposób szybko i orzeźwiająco zaspokoić pragnienie. ...

Chłodnik a’la litewski

Podczas upalnych dni chłodnik jest idealnym rozwiązaniem na to, by w pożywny i zdrowy sposób szybko i orzeźwiająco zaspokoić pragnienie. ...